Das Fleisch, das wir anbieten, stammt mehrheitlich von uns. Die Tiere werden in Wolfhalden geschlachtet und zerlegt, bei uns wird es vakuumiert.
Das Fleisch wird direkt verkauft auf Bestellung oder dann im laden 1 Woche lang Gekühlt. Anschliessend im Gefrierschrank wo es auch lange haltbar ist. Das fleisch wird in verschiedenen Packungsgrössen Verpackt. 150g 200g 300g 500g Je nach dem auch 1Kg Beispiel: Braten
